物流(liú)企业降本增(zēng)效的4大新玩法
发布时间:2022-12-05 16:41:42
物流企业降(jiàng)本增效的4大新玩法
目前,物流界降本(běn)增(zēng)效的观(guān)点仍然大行其道,企业为了提(tí)升竞争力,常(cháng)常只在物(wù)流本身的降本增效(xiào)上做文章,降(jiàng)低物流成本已被固有思维局限,缺乏创新理念,感觉做物流(liú)除了不断压缩自己成本,不断打(dǎ)价格战之(zhī)外,就没有更好的出路了。马云常讲(jiǎng),帮助(zhù)客(kè)户(hù)赚钱,我就一定有(yǒu)钱赚。但物流企业(yè)这种降成本的做法往往是自残的(de)做法(fǎ),即使(shǐ)帮(bāng)助(zhù)客户赚了钱,自(zì)己打价格战也没钱赚。物流(liú)成(chéng)本的目标是追求既定服务水平(píng)下成(chéng)本最优,成本与服(fú)务(wù)质(zhì)量正(zhèng)相关,一(yī)味地降成(chéng)本肯(kěn)定做不好服(fú)务,不仅不能(néng)帮助客户赚钱,还可能让客户赔(péi)钱。从(cóng)企业角度(dù)看,一味地通过压低物流费用降低物流成(chéng)本,也会(huì)降低物流的服务水平。如今,中国(guó)物流成本(běn)已(yǐ)经很低了,仅仅从(cóng)物流角度(dù)降(jiàng)本增(zēng)效看来(lái)是没多大空(kōng)间。
其实,换个角度看,还真的有很多降本增效的措施。比如:物流企业能不能帮助客户降低(dī)流通(tōng)成本增加效益?能不能帮客户降低(dī)货损成本增加效益?能不(bú)能帮助客(kè)户降低存货成本(běn)增加效益?能不能通(tōng)过提升物流服务,打(dǎ)造产(chǎn)品品牌,增加产(chǎn)品附加值,降低物流费用占总销售额的相(xiàng)对成本?
1、统仓统配模式整合流通渠道,降低流通(tōng)成本
中国人(rén)往往缺乏逻辑,很少做概念界定,很多(duō)商贸流通企业经常谈(tán)的所谓物(wù)流成(chéng)本高往往说的是流(liú)通成本(běn)高,却让物(wù)流企业常常“躺枪”,替流通(tōng)成本高背“黑(hēi)锅”。
目(mù)前,在推进统仓统(tǒng)配模式过程(chéng)中很多(duō)物流企业也遇(yù)到难题,大(dà)家常常把统仓统配作为一项物(wù)流业务,想通过降(jiàng)低收费(fèi)吸引经销商(shāng)入仓,通过统仓统配降(jiàng)本增效(xiào),走入传统的统仓统配模式误区,最后都不赚钱,或者利(lì)润可怜,难以(yǐ)发(fā)展(zhǎn)。
换(huàn)一个维度(dù)看,不降低(dī)物流(liú)收费吸引客户(hù)入仓(cāng),不把统仓(cāng)统配模式作(zuò)为降低物流成本的业务模式,而(ér)是将其作为整合商贸流通末端渠道的载体,借助统仓统配的手段,通过(guò)物流(liú)共同配送(sòng)直达终端门店(diàn),来搭建(jiàn)区(qū)域商贸流通实体网络平台,通过帮助经销商(shāng)整合流通渠(qú)道来做增(zēng)量,降低经销商流通成本(běn),是不是一条(tiáo)好的途径?
事实上(shàng),在很多区域,经销商往往不能(néng)完(wán)全(quán)覆盖当地所有门店,大部分经销商往往是借助多个二批商达到相应的铺市率,在这个过程中有近70%-80%的(de)毛利是(shì)被二(èr)批商拿(ná)走的,通过统仓统配(pèi)平台如果帮助经销(xiāo)商铺货(huò),绕(rào)过二(èr)批商,让经(jīng)销商降低流通(tōng)成本,获得更多利润,扶持经销商做大做强,扩大市场(chǎng)占(zhàn)有率,帮(bāng)助客户赚钱的同(tóng)时,物流企业也有利润了。
这种模式的关键(jiàn)是,作为统仓统配的(de)企业要(yào)树立借助统仓统配聚集(jí)资源的理(lǐ)念,而不仅仅是(shì)推进一个(gè)物流服务模式。要树立(lì)共享经济思想(xiǎng),利用统仓统配平(píng)台载体,向经(jīng)销商共享门店资源(yuán),向(xiàng)门店共享(xiǎng)经销商资源,在提供统(tǒng)仓统(tǒng)配的共享服务同时,还可以聚(jù)集(jí)供应商(shāng)与门店资源(yuán),组织订货会、推介会(huì)等,联合为各(gè)经(jīng)销商提供共享业(yè)务员,共享理货员,统一为门店提供深度(dù)服(fú)等。
有了理念上的变革就可(kě)以在新的理念上做出更多创新,总体原则就是借助(zhù)物流服务载体帮助客(kè)户整合流通渠道,共享客户资源,提供(gòng)共享服务,降低(dī)流通(tōng)成(chéng)本,进而创造自己物流企业的利(lì)润,而不(bú)是仅(jǐn)仅眼光(guāng)局限于(yú)物流(liú)业务,死扣自己(jǐ)的物流成(chéng)本,靠打折物(wù)流(liú)仓储与配送费用,通(tōng)过价格战去竞争。在(zài)互联网(wǎng)成为基础(chǔ)设(shè)施的新时(shí)代(dài),跨界(jiè)融(róng)合,羊毛出在猪身上,也是物流(liú)企业(yè)需要(yào)考(kǎo)虑的一个思(sī)路。
这种模式对于整合中小规模(mó)的(de)经销(xiāo)商做统仓统配效益应(yīng)该最大,对于大品(pǐn)牌经(jīng)销(xiāo)商也有(yǒu)降低流通(tōng)成本的市场空间(jiān),具体(tǐ)如何运作,相信在(zài)市场上打拼的企业家自会明白,运用之妙存(cún)乎一心。
中国商贸(mào)流通(tōng)市(shì)场规模巨大,有了新的理(lǐ)念(niàn),就可以脑(nǎo)洞大开,不(bú)断突破,迭代创(chuàng)新,探索通(tōng)过(guò)物流服务(wù)降低流通(tōng)成本(běn)的(de)新途径。
2、物流标(biāo)准化为企(qǐ)业降低货损成(chéng)本(běn),提(tí)高企业效(xiào)益(yì)
近(jìn)年来,商务部大(dà)力(lì)推进商贸物(wù)流标准化,尤其是在生鲜农产(chǎn)品流通领域(yù),通过大力(lì)推(tuī)进标(biāo)准物流周转箱的循环(huán)共用,改变了(le)传统的物流(liú)作业对(duì)象,大幅度降(jiàng)低了(le)货损(sǔn),为流通企(qǐ)业降低了成(chéng)本。
传(chuán)统的(de)生鲜(xiān)蔬果物流模式(shì),从田间收(shōu)货(huò)不做(zuò)包(bāo)装直接装车(chē),生鲜蔬果(guǒ)互相磕碰挤(jǐ)压,带来大量货损;剩下的生鲜蔬果也往往品(pǐn)相不好,卖不出(chū)好价钱。
这样的模式,生(shēng)鲜(xiān)蔬果在物流配送过程中需(xū)要多次的集货、分拣、装卸与配送,不仅物流作业(yè)效率低下,难以实现机(jī)械化(huà)、自动化和信(xìn)息化,生鲜蔬(shū)果多次倒运堆码,会(huì)带来更(gèng)多(duō)新的(de)损耗。
通过利用标准化的物流周转箱,在田(tián)间地头(tóu)即把箱子租给农民(mín),农民(mín)经过培(péi)训(xùn)按照标准要求进行分类拣选和装(zhuāng)箱,在经(jīng)过附近冷库预冷(lěng)后(hòu)进行冷链物(wù)流配送,期间(jiān)生鲜蔬(shū)果的分拣、装卸(xiè)、搬运(yùn)均以周(zhōu)转箱为单元,箱子码箱子,生鲜蔬(shū)果不再挤压磕碰,物(wù)流作业(yè)对象(xiàng)也(yě)由生鲜蔬果变(biàn)成了(le)周转箱,配合托盘,可以实现(xiàn)叉车等机械化或自动化(huà)作业(yè),以箱子为单元可以进(jìn)行信息提取、记录、上传,箱子也可以作为信息单(dān)元与计(jì)量(liàng)单元,便于追踪追溯和信息化管(guǎn)理。根据商贸物流(liú)标准化试点案例,很多(duō)省市通过(guò)这一物流模(mó)式,实现了在(zài)物流配(pèi)送的集(jí)货、分拨、分(fèn)拣过(guò)程中“三次不倒筐(kuāng)”,最后可以直接将周转筐摆放到(dào)超市货架上。这种生鲜蔬果装入周转筐之(zhī)后,物流作业就不在直接接触(chù)生(shēng)鲜蔬果,可以大大降低生(shēng)鲜蔬果损耗。与最传(chuán)统落(luò)后的物流作业相比,这种模式可以由(yóu)原来的35%以上的货损降低(dī)到5%以内。即使过去已经(jīng)使用了(le)较为(wéi)规范(fàn)的包装纸箱或集装袋等包装模式(shì),通过使用(yòng)循环共用的物流标(biāo)准(zhǔn)周转(zhuǎn)箱也能进一步(bù)降低(dī)货(huò)损成本。
采用标准化周转(zhuǎn)箱模式,需要租用或购买标准化物流周转箱、信息管(guǎn)理系统,以及购买一些物流装卸设备等。初(chū)期会带来一(yī)定物(wù)流成(chéng)本上升,但降低了货(huò)损,通(tōng)过机械化作业(yè)和信息化管理给流(liú)通企业带来的收益远远超越(yuè)物流成(chéng)本的上升,这也是一种降本(běn)增效(xiào)。
3、加强物(wù)流全链路信息整(zhěng)合,减(jiǎn)少库存成本
随着新零售的快(kuài)速发展,为了能够快速把货物配(pèi)送到消费者(zhě)面前,为了应对(duì)双(shuāng)11等促销活动(dòng),为了克服大型城市中(zhōng)心区仓(cāng)储资源极少(shǎo)的(de)瓶颈(jǐng),很多公司设置(zhì)了更(gèng)多的(de)前置(zhì)仓。一是把门店空间变成可(kě)管理控制的云微前置仓(cāng),二是实现仓库闲置(zhì)资源跨界共享(xiǎng),在符合国家(jiā)规定的范围内,设置(zhì)不同(tóng)品(pǐn)类的跨界共享前置(zhì)仓(cāng)。大量的前置仓往(wǎng)往处于分散(sàn)状态,很多品牌的经销商管理系统是不同的(de),信息割裂(liè)的话,会导致流通(tōng)全(quán)链路的存货暴增。比如(rú):当前置仓从10个增(zēng)加到50个时候,每个仓都(dōu)有库存,库存会不会增加50倍?即使不增加50倍,也会大幅上升吧。此(cǐ)外,仓(cāng)库货(huò)物分散(sàn),存货不多,当某个销售点(diǎn)销售量因种种原因大幅上升后(hòu),会不会出现断货现象。新零售的(de)快速发展会不会带来库存管理与控制痛点?库存的大幅上升会不会带来新零售成(chéng)本上升(shēng)?
当存货(huò)暴增带来无效库存的时(shí)候,当断(duàn)货产品供应(yīng)不到位的时候,靠降低(dī)物流成本,压榨仓储、配送、运输(shū)费用是(shì)不(bú)能解决(jué)问题的(de)。这个时候降低库(kù)存(cún)成本就成为(wéi)重中之重。物流配送企业就应该与(yǔ)品牌商和经销商融合,建设和完善(shàn)流通(tōng)领域供(gòng)应链体系,实现三流(liú)合一,打(dǎ)通品(pǐn)牌(pái)商、经销商、前(qián)置仓库存信(xìn)息系统(tǒng),实现物流精细化管理(lǐ)和可视化(huà)控(kòng)制(zhì),降低每(měi)个前置仓库存,可以实现前置仓或门(mén)店之间的(de)即时(shí)调拨(bō),而不是层层将信息返回到品牌(pái)商(shāng)总库,再层(céng)层下拨(bō)配(pèi)送。
这是一种分布式的(de)仓(cāng)库控制(zhì)管理,既(jì)能够保证安(ān)全(quán)库(kù)存,又(yòu)能够(gòu)减少库存网络中总库(kù)存量,需要加强物(wù)流系统全链路信息整合。如果做好了这一点,可(kě)以为(wéi)品牌商大幅度(dù)降低产品库存,提高产品库存(cún)周转率,就可以为企业节省大量库存成本,降低企业(yè)经营风险(xiǎn)。这是(shì)仅仅依靠(kào)降低物(wù)流费用和物(wù)流作业成本(běn)所不能够相比的。
2018年开始,商务部流通司大力推(tuī)进(jìn)流通领域供应(yīng)链体系(xì)建(jiàn)设试(shì)点示范,其中通过建设(shè)和完善流通领域供应链(liàn),降低供应链库存也是一项(xiàng)重要(yào)的任务,其中提升(shēng)供应链(liàn)库存(cún)周转率(lǜ)是试点示范验收考核的重要(yào)指标。
在新零售时代,对流通领(lǐng)域供(gòng)应链库存提出了新挑战,解(jiě)决库存问题,确保最优的存货和最好的保障,需(xū)要做很(hěn)多工作。如:线上与线下全渠道的互联互(hù)通(tōng),线上线下库存一盘棋考虑与布局;推(tuī)动门店和品(pǐn)牌(pái)商的(de)物流系统数字化改造,打通(tōng)线下实体物(wù)流供应链网(wǎng)络信息;推动线上线下全链(liàn)路信息可交互与(yǔ)可调配;最后实现商务部流通(tōng)发展司(sī)在推进流通领域供应链体系建设的五(wǔ)统(tǒng)一要求,打通全(quán)链路数据,实现全链路信息整合,大(dà)数(shù)据预测(cè)与运筹,实现(xiàn)数字备货与数字路由,实现仓储网(wǎng)络的(de)全(quán)链(liàn)路快速响应。
新零售(shòu)带来的(de)分布式库存控制(zhì)管理与(yǔ)制造业原来的集(jí)中式库存控制管理不同,新零售(shòu)在(zài)方便(biàn)客户(hù)同时(shí)也带来了前置仓(cāng)库存(cún)增加的(de)风险,降低流通库存,增加企业效益,也是“降本增(zēng)效”新维度(dù)。
4、高质量物流服务为客户提升品牌价值,降(jiàng)低物流相对成本(běn)
十九大后,我(wǒ)国经济已由高速增长(zhǎng)阶(jiē)段转向高(gāo)质量(liàng)发展阶段,作为基础性的现代(dài)服务业,物流(liú)是(shì)提升服务(wù)体验,赋能(néng)产品品牌,提升(shēng)产(chǎn)品价值的重要途径(jìng)。追求高品质(zhì)制造(zào)、高品质(zhì)消费和高品质流通已(yǐ)成为一种重要趋势,推进品质物(wù)流发展迈入一(yī)个新阶段(duàn),从价格(gé)竞(jìng)争到差异(yì)化竞争,从(cóng)寻找资(zī)源(yuán)到整合资源,从单一(yī)运输模式(shì)到综(zōng)合模式,我国物流业(yè)发展正在步入“品质”提升阶(jiē)段(duàn)。
我(wǒ)们常说中国物流成本(běn)高,经常与国外比较物流成本(běn)占GDP比(bǐ)例,却不知(zhī)物流成(chéng)本占GDP比例不代表物流成本。比(bǐ)如:不考虑经济结(jié)构问题(tí),假设同样(yàng)配(pèi)送一批货物,配送距离(lí)与配送网点都一样,配送(sòng)成(chéng)本也一样,在中(zhōng)国(guó)这(zhè)批货物每件可能(néng)就是(shì)几(jǐ)十元,到(dào)了国外这(zhè)批货物贴上知名(míng)品牌标(biāo)签,价格就可能增加了几倍甚至10倍,由(yóu)于这批货物价(jià)格在中国很低,中国物流成本占货物价值的比例必然(rán)就(jiù)高(gāo);而国(guó)外这(zhè)批货物价值很高,同(tóng)样物流成本占货物价值的比例自然就低了。
这说(shuō)明,在高质量发展阶段,发展高质量物流(liú),创造高质量(liàng)品牌,为产品价值赋能,提升产(chǎn)品品(pǐn)牌价(jià)值和消(xiāo)费(fèi)体验,也会(huì)降低物流的相(xiàng)对(duì)成本,也可以实现降(jiàng)低相对物流(liú)成本,又(yòu)增(zēng)加物流收费,最后增加物(wù)流效(xiào)益。
一分钱一分货,即使在中国,如快递领域,也有三通一达(dá)和顺丰等不同物流服务(wù)的(de)定位。中国是一个发展不平(píng)衡的大国,对物流服务质量的(de)需求不太一样,各地(dì)的物流(liú)需求也不太一样。目前,在快递领域我们已经把普通快(kuài)递的成本降到(dào)极致,也创造了世界奇迹;此外,面对中高端(duān)的物流与快递配送需求,通过为产品(pǐn)赋能,提升产品体(tǐ)验,做有温度的物流,实现提质增效,即(jí)使(shǐ)收费提升(shēng),也具有(yǒu)较大发展空间和市场竞争力。未来(lái),随(suí)着(zhe)高质量发展阶段的到(dào)来,高质量的物流服务需求将(jiāng)会(huì)上升(shēng),通(tōng)过提质增(zēng)效为品牌赋能,降(jiàng)低物流相对成本,也是一种新的维度的“降本增效”。
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